11 μέρη για να φας στο Ναύπλιο! Τα νόστιμα μυστικά της όμορφης ελληνικής πόλης
Αν μπορείς να διαθέσεις μια ημέρα (και περί τα 20 ευρώ για διόδια!) για να αποδράσεις εκτός Αθήνας, το Ναύπλιο είναι η καλύτερη επιλογή. Όμορφο, καλοδιατηρημένο, χρωματιστό, μόλις μιάμιση ώρα με αυτοκίνητο, το ολοζώντανο Ναύπλιο παραμένει ένας αγαπημένος κοντινός προορισμός με λίγα μέρη για καλό φαγητό.
1. Φουγάρο
Πρώτη στάση , στο κεντρικό δρόμο που οδηγεί στο Ναύπλιο, το "Φουγάρο" είναι το καινούργιο αγαπημένο στέκι της πόλης , ένας όμορφος , ευχάριστος χώρος με ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εκδηλώσεις και σύντομα με καλοκαιρινό σινεμά, όπως πληροφορήθηκα. Αξίζει μία στάση για να δείς πώς μεταμορφώθηκε η θρυλική αναπλιώτικη κονσερβοποιία "Ανθός" σε ένα ευχάριστο all day προορισμό για μεγάλους και μικρούς. Αν πας Κυριακή θα ξεκινήσεις με ένα χορταστικό brunch ή θα επιλέξεις από τις δημιουργίες του ελβετού σεφ Marcus Walser στο καφέ του Φουγάρου που είναι ανοικτό όλη μέρα . Αξίζει όμως να πας Τρίτη για να πετύχεις ένα μάθημα μαγειρικής από τον ίδιο τον σεφ και τον Δημήτρη Ξανθούλη που μαζί με το δείπνο και το κρασί προσφέρεται στα 25 ευρώ. Πρώτο μάθημα τη Τρίτη 18 Μαρτίου -"Το Τέλειο Ριζότο"! Γίνε ο δικός σου Μάστερ Σεφ στο Ναύπλιο!
Φουγάρο, Λεωφόρος Ασκληπιού 98, www.fougaro.gr.
2. Ο Αραπάκος
Αν μεσημέριασε και πάρκαρες στο τεράστιο πάρκινγκ του λιμανιού, τότε, πριν περπατήσεις στα πολύχρωμα σοκάκια του Ναυπλίου, αναγκαστικά θα πέσεις πάνω στις δύο παλιές ταβέρνες της πόλης που σερβίρουν καλό ψάρι και ψητά κρεατικά. Η πρώτη, ο Αραπάκος, έχει πρόσφατα ανακαινισθεί και η πολυτελής σάλα του (με λευκά τραπεζομάντηλα και πολυελαίους!) παραπέμπει πλέον σε φίνο εστιατόριο με υψηλότερες τιμές. Σερβίρονται, κατόπιν παραγγελίας, η σήμα-κατατεθέν ψαρόσουπά του, νόστιμες γαρίδες σαγανάκι αλλά και καλοψημένες μπριζόλες. Ό,τι τραβάει η όρεξή σου δηλαδή…
Ο Αραπάκος, Μπουμπουλίνας 81, 27520-27675, www.arapakos.gr
3. Σαβούρας
Δίπλα του ο Σαβούρας μετρά εξίσου πολλές δεκαετίες λειτουργίας, με πάντα εντυπωσιακά ψάρια στις βιτρίνες του και όλα τα γνωστά μεζεδάκια μιας καλής ελληνικής ταβέρνας. Όταν καλοκαιριάζει και τα τραπεζάκια βγαίνουν έξω αξίζει να απολαύσεις το μεσημέρι τα φαγητό σου στη δροσερή σκιά του πάρκου και το βράδυ να χαζεύεις το φωτισμένο Μπούρτζι που δεσπόζει ακριβώς απέναντι.
Σαβούρας, Μπουμπουλίνας 79, 27520 27704
4. Τα Φανάρια
Στα μέσα σοκάκια της πόλης, με τα όμορφα πολύχρωμα διατηρητέα κτίρια, τα ψηλοκρεμαστά μπαλκονάκια και τις τεράστιες μπουκαμβίλιες, το μαγειρείο «Τα Φανάρια» σερβίρει από το 1980 κλασικά ελληνικά μαγειρευτά φαγητά. Αξίζει να δοκιμάσεις ντολμαδάκια τυλιγμένα από τα χέρια της κυρίας Ελισάβετ, που με τον σύζυγό της κ. Κώστα μαγειρεύουν καθημερινά όλο το μενού εδώ και τριάντα χρόνια. Μουσακάς και γιουβετσάκι προτείνονται ανεπιφύλακτα για να τα απολαύσεις στο διπλανό σοκάκι με τα λίγα τραπεζάκια ή στη ζεστή σάλα της ταβέρνας.
Τα Φανάρια, Σταϊκοπούλου 13, 27520 27141
5. Popeye
Απέναντι ακριβώς, το ιταλικό εστιατόριο Popeye του Ηλία Κόκκορη σερβίρει πολύ καλή πίτσα, μακαρονάδες και λίγα κρεατικά. Μεγάλες μερίδες, πολύ καλές τιμές, ανοικτό όλη τη μέρα από το πρωί για καλό εσπρέσο, μεσημεριανό και βραδινό. Ξεκινάς με τραγανή ελαφριά πίτσα με ντομάτα και μοτσαρέλα και συνεχίζεις με σπαγγέτι με βασιλομανίταρα και μπέικον που τα συνοδεύεις με καλό αγιωργίτικο κρασί. Στο προσεγμένο μενού του ο σεφ Κόκκορης προτείνει την καρμπονάρα είτε με κρέμα γάλακτος είτε στην αυθεντική της μορφή, κλείνοντας έξυπνα το μάτι στις τουριστικές απαιτήσεις του δημοφιλούς προορισμού αλλά και στους πιο ψαγμένους πελάτες! Το εστιατόριο που λειτουργεί καθημερινά άνοιξε πριν από δύο χρόνια κι έγινε σύντομα ένα από τα πιο αγαπημένα της πόλης με την πεντακάθαρη open κουζίνα του και τον πολύ όμορφα διακοσμημένο χώρο του.
Popeye, Σταϊκοπούλου 32, 27520 26005
6. Γλυκός πειρασμός
Μια όαση εξαιρετικής ποιότητας και γλύκας ο Γλυκός Πειρασμός, λίγο πιο κάτω. Τσουρέκια, σοκολάτες με ξηρούς καρπούς και φρούτα, γλυκά του κουταλιού, γαλακτομπούρεκο και μπακλαβάς, μωσαϊκό με καρύδια και λικέρ και εκ-πλη-κτι-κά αμυγδαλωτά με πορτοκάλι ή ανθόνερο που φτιάχνονται μπροστά στα μάτια σου, στην πεντακάθαρη ανοικτή κουζίνα, πάντα σε μικρές ποσότητες. Ελάχιστες φραντζόλες λαχταριστού ζυμωτού ψωμιού προετοιμάζονται καθημερινά για τους σταθερούς πελάτες του – βάλε παραγγελία πριν ξεκινήσεις! Εγγυημένα θα φύγεις με σακουλίτσα…
Γλυκός πειρασμός, Πλαπούτα 10, 27520 97516
6. Αμάλθεια
Τυροκομικά και παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής αλλά και από όλη την Ελλάδα θα βρεις και στο χαριτωμένο παντοπωλείο «Αμάλθεια» της Όλγας Μπλάφα. Από το κοντινό χωριό Καρυά έρχονται η νόστιμη φέτα και η ξηρή μυζήθρα (που νοστιμίζει την κάθε μακαρονάδα με τη μεστή της γεύση). Ελιές, μέλι, λάδι, κρασί, τραχανάς, όλα τα παραδοσιακά προϊόντα της Πελοποννήσου στα ράφια του μαγαζιού που μπορείς να επισκεφθείς φεύγοντας από το Ναύπλιο.
Αμάλθεια, Κύπρου 4, 27520 22002
7. 3 Sixty
Καφέ, wine-bar, εστιατόριο, το σικάτο 3 Sixty σε καλύπτει όλη τη μέρα σε όποιον από τους δύο χώρους του επιλέξεις απέναντι από τη δανειστική βιβλιοθήκη του Ναυπλίου. Στον έξοχα διακοσμημένο χώρο του απολαμβάνεις καφέ με club sandwich, ενδιαφέρουσες σαλάτες, spring rolls, carpaccio, ζυμαρικά και γλυκά, όλα κομψά παρουσιασμένα. Γευσιγνωσίες και οινογνωσίες κάνουν το 3 Sixty προορισμό για απαιτητικούς, στυλάτους επισκέπτες. Η πλούσια κάβα του είναι εμπνευσμένη κυρίως από τον πελοποννησιακό αμπελώνα.
3 Sixty, Παπανικολάου 26, 27520-28068.
8. Επί Σκηνής
Παρεΐστικο, καλλιτεχνικό, μικρό και ζεστό στέκι, το Επί Σκηνής απέναντι από το Πολεμικό Μουσείο σερβίρει εδώ και μια δεκαετία ποικιλίες και οικονομικά μεζεδάκια για να μοιραστείς με τους φίλους σου χωρίς να ξοδευτείς. Στους τοίχους του δεκάδες αφίσες και προγράμματα από το ελληνικό και το παγκόσμιο θέατρο για να χαζεύεις όσο απολαμβάνεις το καλό του φαγητό.
Επί Σκηνής, Βασ. Αμαλίας 19, 27520 21331
9. Ταβέρνα Καλλίνης
Οικονομική πρόταση, αν θέλεις να κάτσεις για φαγητό, με καλό καλαμάκι και ψητό κοτόπουλο η ψησταριά του Καλλίνη, λίγο πιο έξω από το κέντρο του Ναυπλίου, δέκα λεπτά με τα πόδια από το μεγάλο υπαίθριο πάρκινγκ. Ανοίγει μετά τις 6 το απόγευμα και οι γνώστες μιλούν για το καλύτερο σουβλάκι. Επίσης, καλό χωριάτικο λουκάνικο στα κάρβουνα. Λίγα τραπεζάκια για να φας εκεί ή τα παίρνεις στο χέρι και κατευθύνεσαι προς το λιμάνι για περατζάδα και χάζι…
Ταβέρνα Καλλίνης, 25ης Μαρτίου 41, 27520 24408
10. Ψητοπωλείο Μαρνέρης
Επίσης εκτός κέντρου, ο Μαρνέρης σερβίρει καλά ψητά από το κρεοπωλείο του που είναι ακριβώς δίπλα. Ξέρεις εσύ, κοψίδια, χοιρινές, παϊδάκια, κοκορέτσι με πατάτα τηγανητή και χωριάτικη. Για μεγάλες μάσες…
Ψητοπωλείο Μαρνέρης, Ασκληπιού 17-19, 27520 97660/1
11. Antica Gelateria di Roma
Άφησα για τελευταίο τον Μαρτσέλο, τον καλόκαρδο και πάντα χαμογελαστό Ιταλό από τη Ρώμη που ήρθε πριν από 14 χρόνια στο Ναύπλιο και άνοιξε τη γνωστή πλέον gelateria του, ενώ αποτελεί ένα από τα σταθερά σημεία αναφοράς στο Ναύπλιο. Ουρές σχηματίζονται καθημερινά από κατοίκους της πόλης και επισκέπτες για τις τουλάχιστον είκοσι διαφορετικές γεύσεις παγωτού και σορμπέ που φιγουράρουν πολύχρωμες ανάμεσα σε απίστευτες συνθέσεις με φρέσκα φρούτα και λουλούδια, γνωστά ιταλικά προϊόντα, γκράπες, σοκολατάκια και πανετόνε. Η πλέον δημοφιλής γεύση είναι ο συνδυασμός παγωτού σοκολάτας και φουντούκι, αλλά αξίζει να δοκιμάσεις το περγαμόντο ή σύκο σορμπέ σε ένα από τα τραγανά χωνάκια του και τη zuppa inglese. Εξαιρετικός καφές και παγωτάκι για την απογευματινή στάση πριν από την επιστροφή…
Antica Gelateria di Roma, Φαρμακοπούλων 3, 27520 23520
Πηγή: www.lifo.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου