ΝΑΥΠΛΙΟ-ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΡΑΘΩΝΑ
Πεταλούδες μαζεύουν γύρη από λουλούδια σε τοποθεσία στην παραλία της Καραθώνας στη πόλη του Ναυπλίου, Παρασκευή 22 Μαίου 2015.
ΝΑΥΠΛΙΟ-ΚΑΠΑΡΗ Η ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΗ
Ανθός Κάπαρης( Caparis spinosa) στην παραλία του Αγίου Νικολάου στην Καραθώνα Ναυπλίου, Παρασκευή 22 Μαΐου 2015. Φυτρώνει πολύ συχνά σε τοίχους και χαλάσματα, σε πετρώδη εδάφη αλλά και πάνω σε συμπαγείς βράχους. Συλλέγουμε τα μπουμπούκια, τους καρπούς και τη ρίζα του φυτού από το Μάιο μέχρι και τον Αύγουστο.Το μπουμπούκι και τα φύλλα του γίνονται τουρσί και χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα από την αρχαιότητα. Στα ελληνικά νησιά μα και σε όλη τη Μεσόγειο συναντάμε αυτοφυείς θάμνους κάπαρης, «κρεμασμένους» σε απόκρημνα βράχια πάνω από τη θάλασσα. Μπορεί η κάπαρη να έγινε ιδιαίτερα δημοφιλής πρόσφατα, αλλά φαίνεται πως ήταν ευρέως διαδεδομένη ήδη από την αρχαιότητα. Οι ιδιότητες της είναι πολλές όπως ,απολυμαντικό για τα νεφρά, διουρητικό, τονωτικό, καταπολεμά την αρτηριοσκλήρωση, διεγείρει την όρεξη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου